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Les bienfaits du gingembre sur la santé

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Le gingembre est souvent utilisé pour la préparation des plats épicés, piquants aux goûts particuliers. Il est également réputé pour être un puissant aphrodisiaque. Par ailleurs, les médecins le recommandent surtout pour les multiples bienfaits qu'il peut apporter à notre santé.

 Antioxydant naturel

De nombreuses études ont prouvé que le gingembre est un antioxydant naturel. Ainsi, il permet de minimiser les risques de problèmes cardiovasculaire, de prévenir le cancer et d'autres maladies provoquées par le vieillissement. Aussi, cette racine soulage les inflammations et calme les migraines. Conseillé par les scientifiques pour guérir les maladies digestives, les nausées et les ballonnements, le gingembre doit être présent dans nos plats lors de la consommation des aliments gras pour faciliter les travaux de nos appareils digestifs. Le gingembre est aussi un allié de taille pour les adeptes de la médecine douce car il permet de lutter contre les refroidissements, les grippes intestinales et la toux. Sous forme de cataplasme, il est aussi efficace pour calmer les douleurs articulaires. Réputé également pour sa propriété aphrodisiaque, donc idéal pour les personnes qui n'ont pas assez d'appétit sexuel. Certains pays d'Afrique comme au Sénégal, les femmes se servent d'une ceinture faite de gingembre pour attiser la flamme de leur partenaire. Pour un meilleur effet aphrodisiaque, le gingembre est à consommer cru.

Florence Bayala