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Cuisine

Ces 5 aliments de votre quotidien empêchent vos cheveux de pousser

Ces 5 aliments de votre quotidien empêchent vos cheveux de pousser

Chaque personne compte environ 100 000 cheveux. Chacun de ces cheveux vit environ 6 ans, meurt, puis tombe. Un individu moyen perd environ 60 cheveux par jour. Pour éviter d’accélérer cette chute naturelle, vous connaissez sans doute l’importance des aliments riches en vitamines B et E. Mais vous ignorez peut-être qu’il existe des aliments qui...

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Astuce pour enlever la coquille d’un œuf facilement ?

Astuce pour enlever la coquille d’un œuf facilement ?

Ce n’est pas toujours facile d’enlever la coquille d’un œuf dur… Grâce à cette astuce de grand-mère, écaler un œuf va devenir un jeu d’enfant !   Ingrédients - 1 cuillère  à café de bicarbonate de soude - Des œufs Astuce de grand-mère - Mettez de l’eau froide dans une casserole. - Plongez-y vos œufs. Le volume de l’eau...

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Le vinaigre blanc pour adoucir le linge et remplacer l’adoucissant

Le vinaigre blanc pour adoucir le linge et remplacer l’adoucissant

Un truc tout simple pour économiser sur les produits adoucissants est de les remplacer par du vinaigre blanc. Oui oui, vous avez bien lu : du vinaigre blanc. Il suffit de remplacer votre adoucissant par du vinaigre blanc avant de lancer votre machine à laver. Ne vous inquiétez pas. Le...

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Le marc de café contre les odeurs sur les mains

Le marc de café contre les odeurs sur les mains

Vous avez une odeur désagréable sur les mains dont vous ne parvenez pas à vous débarrasser ? Une fois de plus, le marc de café va venir à votre secours. Frottez !  Prenez simplement un peu de marc de café dans les mains et frottez-les pour faire disparaître les odeurs d'ail, d'oignon,...

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L'oeuf, un trésor dans votre assiette!

L'oeuf, un trésor dans votre assiette!

Plus équilibré que la viande ou le poisson, il est un aliment miracle, facile à cuisiner... L’œuf est excellent pour la santé. Il faut le manger entier car le jaune fournit 90% du calcium et du fer qu’il contient, et le blanc, presque la moitié de ses protéines. Ne vous...

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Congélation : astuces et gestes à éviter

Congélation : astuces et gestes à éviter

Ah quel bonheur de trouver dans votre congélateur une part de lasagnes maison ou un gros sachet des myrtilles ramassées pour préparer une délicieuse tarte ! Congeler des aliments vous permet non seulement de ne pas gaspiller de nourriture mais aussi de gagner du temps au quotidien. Pour congeler vous-même vos...

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7 excellentes raisons pour lesquelles vous devriez consommer du concombre chaque jour

7 excellentes raisons pour lesquelles vous devriez consommer du concombre chaque jour

Dans une alimentation, il faut toujours privilégier les aliments forts, délicieux et nutritifs qui feront de votre santé un véritable champ de labour et richesse.   Il y a, dans le monde alimentaire, des aliments qui valent bien une réputation d’aliment complet et superpuissant. Pourquoi ? Pour la simple raison que ce qu’ils...

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Les grillades sont-elles bonnes ou mauvaises pour la santé?

Les grillades sont-elles bonnes ou mauvaises pour la santé?

La grillade est sans aucun doute la méthode de cuisson la plus populaire qui existe. Simple et remplie de saveur, la cuisine sur le gril a tout pour plaire. Mais comme d’autres types de cuisson, celle sur le gril présente quelques petits inconvénients; certaines règles de sécurité s'imposent donc. Un risque...

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Mal de dos : le problème dans nos assiettes

Mal de dos : le problème dans nos assiettes

Pour ne plus souffrir, il suffirait de surveiller le contenu de son assiette. C’est la conclusion de certains spécialistes qui risque de bouleverser nos habitudes. Les préjugés à écarter et les aliments à privilégier.
 Le (sur)poids n’est pas le facteur principal du mal de dos On pense souvent que le surpoids est...

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Ce que le gros sel peut faire pour vous, vous n’imaginez pas !

Ce que le gros sel peut faire pour vous, vous n’imaginez pas !

Connaître les fonctions du gros sel Le gros sel agit sur la sphère astrale et psychique, comme un stérilisateur. Il purifie l’environnement des énergies négatives et il crée une barrière invisible et très puissante contre les énergies nocives. Le sel est un conducteur électrique qui absorbe les ions négatifs. En contact...

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Pourquoi les oignons nous font-ils pleurer : astuce pour les couper sans pleurer!

Pourquoi les oignons nous font-ils pleurer : astuce pour les couper sans pleurer!

Lorsque vous coupez des oignons, une substance appelée allinase se libère, et c’est elle qui émet la molécule irritante appelée syn-propanethial-S-oxyde, ou propanethial, qui cause des irritations oculaires et des larmes. Cette molécule est une huile essentielle sulfurée, qui pénètre très facilement dans le nez et qui irrite les muqueuses nasales.
Le...

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Le sésame : une si petite graine et encore tellement de vertus

Le sésame : une si petite graine et encore tellement de vertus

Le sésame est une plante très cultivée surtout pour ses graines. Elle connaît un grand succès de production dans les pays subsahariens car facilement cultivable et peu chère. On distingue différentes variétés de sésames, de couleur blanche, blanche crème ou noire. Les couleurs varient selon l'endroit où il est cultivé.  Depuis...

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Des astuces pour éliminer les mauvaises odeurs des chaussures

Des astuces pour éliminer les mauvaises odeurs des chaussures

Avoir des mauvaises odeurs qui proviennent de nos chaussures est quelque chose de tout à fait gênant et d'inconfortable! Personne n'aime avoir les pieds qui sentent mauvais lorsque vient le temps d'enlever ses souliers. Malheureusement, nombreux sont les gens qui vivent avec ce problème! Si une telle chose vous arrive trop...

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La consommation de jus de fraise permettrait de lutter contre l’inflammation

La consommation de jus de fraise permettrait de lutter contre l’inflammation

La fraise est un vrai délice mais également un véritable atout pour la santé. Selon les chercheurs de l’institut de technologie de l’Illinois et de l’Université de California-Davis, aux Etats-Unis, la consommation de jus de fraise, riche en anthocyanes (pigments), permettrait de lutter contre l’inflammation et d’augmenter la sensibilité à...

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Manger des pommes réduit le risque d’asthme

Manger des pommes réduit le risque d’asthme

Une consommation régulière de pommes réduit les risques de maladies respiratoires à long terme. Pourquoi la pomme permet- elle de prévenir l’asthme ? «La pomme contient beaucoup de polyphénols qui font partie avec le magnésium et les oméga 3 des nutriments les plus anti-inflammatoires». Cet effet anti-inflammatoire aide à lutter...

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Attention! la viande rouge favoriserait le cancer du sein

Attention! la viande rouge favoriserait le cancer du sein

Consommer trop de viande rouge favoriserait le cancer du sein selon une nouvelle étude scientifique américaine. L'alimentation joue un rôle essentiel dans la santé et en particulier dans le développement des cancers. Un excès de viande rouge et tous ses dérivés semble multiplier les risques de cancer du sein chez...

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Voici les aliments recommandés pour avoir de belles fesses

Voici les aliments recommandés pour avoir de belles fesses

Nous connaissons tous l’importance qu’ont les fesses pour les femmes qui soignent leur image féminine. Elles sont l’un des piliers de la silhouette, sont souvent mises en valeur avec des vêtements moulés et il est connu que de belles fesses rendent les femmes plus attractives. De même, pour une question de...

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Les aliments riches en fer

Les aliments riches en fer

Le fer est un minéral essentiel présent dans l’organisme en très petite quantité : 4 g chez l’homme et 2,5 g chez la femme. Pour éviter les carences, une bonne alimentation suffit la plupart du temps. Voici la revue des aliments riches en fer... On le sait, pour garder une...

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Comment sentir bon tout au long de la journée

Comment sentir bon tout au long de la journée

Personne n’est dotée d’une bonne odeur corporelle malgré une douche quotidienne. Cependant une bonne hygiène permettrait de conserver sa fraicheur et de sentir bon toute la journée. Voici donc quelques astuces... Commencez par une douche Frottez votre corps avec du savon et un gant de toilette ou une éponge végétale. Si vous...

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Le voandzou : un aliment complet totalement ignoré ?

Le voandzou : un aliment complet totalement ignoré ?

Depuis quelques années, une équipe de chercheurs de l’Institut national pour l’environnement et la recherche agricole (Inera) au Burkina Faso conduit des recherches sur le voandzou de son nom scientifique Vigna subterrunea, encore appelé pois bambara ou pois de terre. Une légumineuse alimentaire cultivée principalement par des femmes pour lesquelles elle assure une source...

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Comment éviter la moisissure sur la confiture entamée...

Comment éviter la moisissure sur la confiture entamée...

Vous raffolez de la confiture. Et pourtant un pot ouvert, vous ne pouvez tout consommez. Alors comment le conservez pour ne pas que la moisissure s'y forme? Astuce... Quand on ouvre un pot de confiture et qu’on la laisse un bout de temps sans la manger, de la moisissure se forme...

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À la découverte d'une merveille : la sauce gombo

À la découverte d'une merveille : la sauce gombo

Le gombo est un légume typique de l’alimentation africaine. On le retrouve également dans le sud de l’Europe, en Inde, au Moyen-Orient, aux Antilles et en Amérique du Sud. Le gombo, aussi appelé okra, est consommé cru, cuit et parfois sous forme déshydratée. Sa saveur et sa texture particulière, ainsi...

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L'huile de palme est un danger pour la santé

L'huile de palme est un danger pour la santé

C'est une huile extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile. Elle représente 25% des huiles consommées à travers le monde, ce qui en fait l'huile la plus consommée ! Son utilisation L’huile de palme sert dans trois secteurs : alimentaire (80 %), cosmétologique (19 %) et...

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Les pays africains parmi ceux qui mangent le plus sainement dans le monde...

Les pays africains parmi ceux qui mangent le plus sainement dans le monde...

D’après une étude réalisée par l’université de Cambridge, les pays africains sont parmi ceux qui se nourrissent le plus sainement au monde. Le Tchad est le premier de la liste. L’Afrique occupe 9 des 10 pays qui mangent le plus sainement au monde, selon une étude réalisée par l’université de Cambridge,...

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Les secrets du lait de coco dans nos cuisines

Les secrets du lait de coco dans nos cuisines

Il est exotique, on le trouve dans les plats asiatiques ou africains. Il sert à réaliser des boissons, des entrées, des plats ou des desserts. Et il peut régaler toute la famille. Qui est-il ? Le lait de coco ! Ce liquide laiteux est concocté à base de pulpe de noix...

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Pourquoi il ne faut pas cuisiner avec le miel

Pourquoi il ne faut pas cuisiner avec le miel

Le miel semble être une très bonne alternative au sucre et aux édulcorants. C’est effectivement vrai dans certains cas mais il est important de connaitre certains faits importants sur le miel avant de l’utiliser. Les bienfaits du miel Le miel est très bon pour la santé et peut avoir plusieurs bienfaits sur votre...

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Pourquoi ne consommer que des oeufs bio

Pourquoi ne consommer que des oeufs bio

Il est léger, sain, nourrissant et peu couteux. L'oeuf a tout pour séduire. Mais attention, pas n'importe quel oeuf, choisissez du bio. Pourquoi des oeufs bio Les œufs biologiques sont plus riches en acide gras oméga-3 grâce à l’alimentation que reçoivent les poules élevées en plein air de façon biologique contrairement aux...

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Le néré dans nos plats

Le néré dans nos plats

Néré est son nom en bambara. On l'appelle aussi arbre à farine. Son nom scientifique est Parkia biglobosa. Les composants alimentaires constituants la gousse se distinguent par leur aspect, leur nature, leurs modes de transformation et de consommation . La pulpe est généralement consommée dans les mois qui suivent la récolte. Les...

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Le fruit du baobab, l'aliment qui séduit déjà les Anglais pourrait être la star de 2015

Le fruit du baobab, l'aliment qui séduit déjà les Anglais pourrait être la star de 2015

Il fait fureur en Angleterre. Le fruit du baobab est, après le kale l'an dernier, et la baie de goji l'année d'avant, l'aliment qui pourrait être, , selon thé telegraph, la star de 2015. Oui, le fruit du baobab, extrait des pousses de ce arbre massif qu'on trouve en Afrique...

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La solution contre le cancer du colon, c'est aussi dans l'assiette

La solution contre le cancer du colon, c'est aussi dans l'assiette

Le cancer colorectal (CCR) constitue un problème important de santé publique. Il s’agit d’un des cancers les plus fréquents et sa mortalité avoisine les 50%. Ce que vous mangez chaque jour peut aussi changer la donne. Voici donc des aliments et nutriments qui aident à prévenir le cancer du colon. Lait 
Le...

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